Prodotti senza glutine

Dalla colazione all'aperitivo

Sempre attenta alle esigenze dei clienti, Pasticceria Ungaro 1956 prepara prodotti senza glutine per celiaci e per chi, seppur senza alcuna intolleranza o allergia, desidera seguire una dieta sana e gluten free.

 

Da noi, celiaci e non possono assaggiare godersi tutto il buono e il dolce di pasticcini, frolle, croissant, paste lievitate e torte in tutta tranquillità perché le preparazioni avvengono solo con ingredienti senza traccia di glutine e tutto il processo produttivo avviene secondo procedure che eliminano il pericolo di contaminazione utilizzando, ad esempio, utensili dedicati alla preparazione di ricette gluten free e sanificando con cura contenitori e attrezzature.

prodotti senza glutine

Ricette senza glutine e vegane per la colazione e il pranzo

A colazione, il laboratorio di pasticceria prepara croissant, sfoglie al burro, budini di riso, tortine di ricotta e mela, crostatine alla marmellata realizzate e con farine senza glutine. Anche durante la pausa pranzo, il menù propone alla clientela celiaca tante ricette sfiziose, sane e prelibate e rigorosamente gluten free.

 

Soddisfiamo una grande varietà di richieste sviluppando ricette golose e appetitose anche vegane, cioè senza latte, derivati del latte, zucchero e uova.

Inoltre, i pasticceri di Ungaro 1956 hanno rivisitato alcune ricette dolciarie della tradizione italiana e le hanno proposte nella versione per celiaci, come i panettoni, la torta paesana e le veneziane alla crema.

 

Venite a provare la nostra pasticceria senza glutine in Via Filzi a Milano, zona Stazione Centrale.

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